EN
Това означава, че ако искате да постигнете успешен фудтрак, трябва да вземете под внимание, че вашите трак изглежда великолепно, така че хората ще видят трака и ще кажат: „уау!“ Това означава, че трябва да създадете трак, който да е точно такъв, какъвто искате да бъде. Вашата марка е всичко, което представя вашите фудтрак; от логото ви до името на бизнеса ви до посланието, което предавате на клиентите през деликатесите, които приготвяте. Използване на вашата марка като дизайна вдъхновение Когато проектирате вашия трак, е важно да използвате вашата марка като основно вдъхновение.
Вземете предвид, например, че притежавате хранителен камион с име Pioneer Pizza. Вашият хранителен камион трябва да е тематизиран около пица! Външният вид на камиона трябва да е цветист, забавен и украсен с изображения на вкусна пица, за да привлече вниманието на пешеходците. Представете си голяма, цветна част от пица пострани! Внутре в камиона ще желаете да има пицен пещ огньов, готов да готви, пространства за съхранение на всички вашите свежи съставки и дружелюбна кауна, където можете да обслужвате усмихнатите клиенти. Когато хората виждат вашия камион Pioneer Pizza, те трябва незабавно да разбират, че могат да получат любимата си пица от вас и тя ще ги направи деня си дори по-добър.
Подиграване на вашата кухня + оборудване
Инструментите и оборудването, които имате в камиончето си, ако са добре избрани, ще ви позволят да обслужвате клиентите си бързо и ефективно. За да печелите повече пари и задоволите клиентите, трябва да разполагате с лесно за употреба, модерно оборудване с висока функционалност. Размислете за промяна на вашата плита, хладилник и другото оборудване, за да подобрите вкуса на храната си и да я приготвяте по-лесно.
Pioneer Pizza има нужда от висококачествена пицарна печка, която може да готви пици бързо и равномерно. Добра печка ни позволява да правим много пици бързо, което означава повече клиенти и повече печалби. Вие също имате нужда от тежкообременителен комерсиален хладилник и мразилник, които ще държат всичко свежо – от сирене до томати и тесто. Така винаги ще имате необходимите материали, за да доставяте тези вкусни пици на клиентите.
Проектиране на изключително меню, което привлича клиентите
менюто е това, което различава вашата хранителна кола от всички останали в района ви. Ако искате да привлечете още повече клиенти, трябва да създадете меню, което е не само вкусно, но и различно и забавно. Това означава, че трябва да предлагате ястия, които са различни от онези, които предлагат другите хранителни коли, така че те ще трябва да дойдат при вашата кола, за да опитат нещо ново и вкусно.
Pioneer Pizza е задължителна с котките, които предлагат разнообразие от пици както например пеперони, сирене, бекон и яйце, и десертни пици! Можете да включите салати, напитки и десерти и т.н. в вашия меню и да го направите привлекателно. Екзактно как да го направите е трудната част - да постигнете добър компромис между старите хранителни предимства, които харесват всички, и предложенията, които са достатъчно различни, за да привлекат широк спектър от обядващи, като се гарантира, че има нещо за всеки.