Яагаад илүү их хэрэглэгчид рестораны оронд хоолны машин сонгож байна вэ

Бидний ихэнх хэн нэг удаа болоод ресторан нээх талаар боддог боловч одоогоор аж үйлдвэрийн санаачлагатнууд хоолны машин (фудтрак) гэсэн чиглэлд илүү дуртай байна. Хоолны машинуудын давуу тал нь энгийн ресторануудад олдохдоо хэцүү байдаг зарим лавсан боломжуудыг санал болгодогт оршдог. Pioneer нь хоолны үйлчилгээний тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх талаар сайн мэдлэгтэй компани бөгөөд энэ өөрчлөлтийг шууд ажиглаж, шинэ хоолны машины эзэмшигчдийн ихэнхтэй хамтран ажилласан. Энэ нь чөлөөтэй явж болох, зардлыг бууруулах, боломжийн хүрээг өргөжүүлэх нэг арга юм. Иймээс бүрэн хэмжээний ресторан явуулахад шаардагдах хүнд даац, түүнийгээс айдас төрүүлэх ажлуудгүйгээр хоол борлуулахад амжилтад хүрэхийг хүсч буй хүмүүст ухаалаг сонголт болдог.

Хоолны машины ашиглалт: Бөөний зах зээлд хоолны машинаар vs ресторангаар

Компаниуд бүтээгдэхүүнээ бөөний зах зээлд гаргах замыг "гаригт" үйл ажиллагаагаа ашиглах замаар хайж байгаа тул хоолны машинууд нь хурданхан түгэж байна. Эдгээрийн гол шалтгаануудын нэг бол хоолны машинууд нь уян хатан байдаг. Харин ресторанууд нь бэхлэгдсэн байдаг. хурдны шууданы үзэгчид их хэмжээний хүн орох газрууд руу шилжин ажиллах боломжтой. Энэ нь бөөний худалдан авагчдад олон газар, олон хүмүүст бүтээгдэхүүнээ борлуулах боломжийг олгоно. Хоолны машинууд түргэн хугацаанд их хүмүүст үйлчилж чадах нийтийн цэцэрлэг, яргуй, ажлын газар зэрэг дундаж газруудад зогсох боломжтой. Харин ресторан нэг газарт хязгаарлагддаг тул бөөний бараа борлуулах боломжийг багасгадаг.

Хоолны машин бөөний худалдан авагчдад яагаад хямд альтернатив санал болгодог вэ

Хоолны бизнес явуулах үед боломжоороо их хэмжээний мөнгийг хэмнэх нь ямагт сайн. Хоолны машинууд нь ресторануудтай өрсөлдөж чадахгүй олон төрлийн зардлыг бууруулах шийдэлүүдийг санал болгодог. Эхлээд, хоолны машин худалдан авах эсвэл барьж гаргах нь ихэвчлэн бат бөх барилга бүхий ресторан нээхээс хамаагүй хямд байдаг. Том зай түрээслэх, өндөр үнэтэй дахин сэргээгдсэн байдалд оруулахын төлбөр урьдчилан төлөх, өндөр хэмжээний ашиглалтын зардлыг хариуцах шаардлагагүй. Ийм бага хөрөнгө оруулалт нь жижиглэн худалдаачин худалдан авагчдад илүү сайн чанартай орц, тоног төхөөрөмжид илүү их мөнгө зарцуулах боломжийг олгоно. Үйлдвэрлэл нь Pioneer-ийн гол салбар юм. Хоолны машинууд найдвартай, өндөр үр ашгийн багаж хэрэгслээр хангасан бөгөөд цаг хугацаанд тэсвэртэй байж, засвар үйлчилгээний зардлыг хамгийн бага байлгахад тусална.

Жижиглэн худалдааны хоолны худалдан авагчид премиум чанарын хоолны машины бүтээгдэхүүнүүдийг хаанаас олох вэ

Худалдааны зориулалтаар жижиглэн худалдах нь: Хоолны машинд зориулсан бүтээгдэхүүнийг жижиглэн худалдан авах арга зам. Их хэмжээгээр хоолны машинд зориулсан гайхалтай бүтээгдэхүүн олохыг хүсч буй жижиглэн худалдан авагчид хэд хэдэн сонголтуудтай байдаг. Хоолны машин гэдэг зөвхөн гудамжны махны борлуулалтаас хэтэрсэн зүйл юм. Тэд маш их хүмүүст амттай, тогтвортой хоол түгээх нэгэн арга болон элбэрсэн. Худалдан авагчид олон хоолны машины нэг дор цуглах зах, фестивалуудад очиж бараа бүтээгдэхүүнээ худалдан авч болно.

Жижиглэн худалдааны хоолны нийлүүлэлтэд хоолны машиныг ашиглах давуу тал

Хоолны машингийн ачаар хоолны барааг оптээр худалдан авах нь олон сайн талтай. Эхлээд: Хоолны машинууд маш зөөлөн байдаг. Мөн хоолны машинууд үйлчлүүлэгчдийн хүсэлтийн дагуу цайны ширээний цэсээ хурдан өөрчилж чаддаг бөгөөд энэ нь урьдчилан хоолын жорыг төлөвлөдөг ресторангуудад илүү хэцүү байдаг. Энэ нь оптын худалдан авагчдад тогтмол шинэ, сонирхолтой хоолнуудыг санал болгож байна гэсэн үг юм. Хоёрдугаарт, хоолны машинууд нь ихэвчлэн ресторангуудтай харьцуулахад өөртөө зардал багатай байдаг. Тэд том барилга эсвэл олон ажилтан байх шаардлагагүй. Энэ нь тэд үнийг нь хямд байлгах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь сайн хоолыг хэт их зардалгүйгээр худалдан авахыг хүсэж буй оптын худалдан авагчдад тус болдог. Гуравдахт цогц буудалд сууриасан газрууд ихэвчлэн шинэ, орон нутгийн орц материалыг ашиглахад анхаардаг. Тэд шинэ хоолыг шууд үйлчлүүлэгчдэд санал болгохын тулд орон нутгийн тариачид, хоолны нийлүүлэгчидтэй хамтран ажилладаг.

Оптын бизнес эрхлэгчдэд зах зээлийн эрэлтийг хангах

Хоолны бүтээгдэхүүний оптын хуваарилагчид хүчтэй боломжийг ашиглах боломжтой camper shell trucks харилцагчид хайж буй зүйлийг хүргэх. Өнөөдөр бид ижилхэн рестораны хоолоос гадна хурдан, шинэ, сонирхолтой хоол хайж буцаж ирлээ. Хоолны машинууд яг тийм боломжийг санал болгодог. Хөтөч хоолны хэрэгсэлтэй хамтран ажиллах замаар хоолны сангийнхан зах зээл дээрх бүтээгдэхүүнээ ялгаж чадна. Үүнийг хийх нэг арга бол популяр эсвэл шинэчлэгдсэн хоол санал болгодог хоолны машинтай хамтран ажиллах явдал юм. Жишээ нь, эрүүл мэндийн хоол, угсаатны хоол, шорлогийн хоол санал болгодог машинууд том бизнес хийдэг. Бөөний худалдааны сангид эдгээр хоолыг машинуудаас бөөнөөр худалдан авч, Pioneer-ийн санхүүгийн дэмжлэгтэйгээр дэлгүүр, зах, арга хэмжээнүүдэд борлуулах боломжтой. Энэ нь илүү их олон төрлийн болон эрүүл салбарт хэрэгцээтэй хэрэгцээг хангахад ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг. Хоолны машинтай хамтран ажиллах өөр нэг зүйл бол тэдгээрийн бизнесийн загварыг судлах явдал юм.