स्थान आपके फूड ट्रक की दैनिक बिक्री और लाभ पर कैसे प्रभाव डालता है

जब आप एक फूड ट्रक चला रहे होते हैं, तो आप कहाँ पार्क करते हैं और कहाँ व्यापार करते हैं, इसका महत्व होता है। स्थान आपकी बिक्री को काफी हद तक बढ़ा या घटा सकता है। अगर आपके ट्रक के आसपास बहुत से लोग होंगे, तो आपको अधिक ग्राहक मिलेंगे। लेकिन अगर यह कहीं छिपा हुआ है या कहीं ऐसी जगह है जहाँ पहुँचना मुश्किल है, तो उतने लोग रुककर खरीदारी नहीं करेंगे। पायनियर इसे अच्छी तरह समझता है, क्योंकि हम शानदार फूड ट्रक बनाते हैं जिन्हें बस खड़े होने के लिए सही स्थान की आवश्यकता होती है। कभी-कभी आदर्श स्थान ढूँढना मानो संयोग का खेल लगता है, लेकिन अगर आप जानते हैं कि आपके ग्राहक कहाँ रहते हैं, तो आपको फायदा होगा। दोपहर के समय एक बड़ी ऑफिस इमारत के सामने बिक्री करने के बारे में सोचें या फिर किसी शांत सड़क पर—आपकी बिक्री बहुत अलग दिखेगी। आपका स्थान यह भी तय कर सकता है कि आप सामग्री पर कितना खर्च करते हैं। अगर आप थोक बाजार के पास हैं, तो सामग्री खरीदना आसान और सस्ता होता है। इससे आपका लाभ बढ़ सकता है। इसके विपरीत, अगर आप आपूर्तिकर्ताओं से दूर हैं, तो आपको भोजन के लिए अधिक भुगतान करना पड़ सकता है और नुकसान उठाना पड़ सकता है। इसलिए स्थान केवल ग्राहक ढूँढने के बारे में नहीं है; यह पैसे बचाने के बारे में भी है। प्रतिदिन, पायनियर उन फूड ट्रक मालिकों से सुनता है जो बेहतर स्थानों पर जाने के बाद बिक्री में तेजी देखते हैं। यह उपजाऊ मिट्टी में बीज बोने के समान है; सही स्थान आपके फूड ट्रक व्यवसाय को शुरू करने में मदद करेगा।

जब फूड ट्रक पार्क होते हैं और स्थान के आधार पर थोक खरीदारी की जाती है

आप अपना फूड ट्रक कहाँ पार्क करते हैं, यह आपकी दैनिक कमाई के हिसाब से बहुत फर्क करता है। बिक्री पैदल यातायात पर निर्भर करती है, यानी कितने लोग आपके ट्रक के पास से गुजरते हैं। व्यस्त सड़कें, पार्क या लोकप्रिय दुकानों के पास ग्राहकों की अधिक मात्रा आकर्षित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, विश्वविद्यालय के पास कहीं पार्क करने से कक्षाओं के बीच में बस एक घंटे के लिए तेज़ और स्वादिष्ट भोजन चाहने वाले भूखे छात्र आकर्षित हो सकते हैं। लेकिन ऐसी शांत सड़क के पास होना जहाँ आवाजाही कम है, इसका मतलब हो सकता है कि ट्रक घंटों खाली रहे। पायनियर ने यह सीखा कि अपने ग्राहक समूह को जानना फायदेमंद होता है। यदि आप नाश्ता परोसते हैं, तो कार्यालयों के पास होना बुद्धिमानी है। रात के खाने के लिए, नाइटलाइफ वाले क्षेत्र के पास कहीं बेहतर होता है। आपका पार्किंग स्थान ग्राहकों के अलावा आपके खरीद निर्णयों को भी प्रभावित करता है। यदि आपका ट्रक थोक खाद्य बाजारों के करीब स्थित है, तो आप ताजा सब्जियाँ कम लागत पर प्राप्त कर सकते हैं। इससे आपकी लागत कम रखने और लाभ अधिक रखने में मदद मिल सकती है। लेकिन यदि आप आपूर्तिकर्ताओं से दूर हैं, तो आपकी खाद्य लागत और डिलीवरी शुल्क अधिक हो सकता है। इससे आपकी आय पर बुरा असर पड़ता है और आय कम हो जाती है। कभी-कभी, फूड ट्रक्स कुछ पैसे बचाने के लिए खरीदारी या भंडारण को विभाजित करेगा, लेकिन यह तभी काम करता है जब स्थल दोनों के लिए असुविधाजनक न हो। इसके अलावा, मौसम और पार्किंग विनियम आपके डेरा डालने की अनुमति वाले स्थान को बदल सकते हैं। पार्किंग प्रतिबंधों के बिना का स्थान भी बेहतर होता है, क्योंकि आपको लगातार जगह बदलने की आवश्यकता नहीं होती। पायनियर समझता है कि एक प्रमुख स्थान न केवल अधिक ग्राहकों को आकर्षित करता है, बल्कि व्यापार की स्थिरता की ओर ले जाने वाले 'स्मार्ट खरीद' को भी अनुकूलित करता है। यह उतना ही आपके ग्राहकों के पास पहुँचने के बारे में है, जितना यह आपकी आपूर्ति को आसान और सस्ते में सुरक्षित करने के बारे में है। अपने स्थान के बारे में प्रत्येक निर्णय आपकी दैनिक बिक्री और लागत पर लहरें भेजता है

एक दिन में सबसे अधिक पैसा कमाने के लिए फूड ट्रक को पार्क करने के लिए सबसे अच्छी जगह कहाँ है

अपने फूड ट्रक के लिए सही जगह खोजना एक कला और विज्ञान दोनों का मिश्रण है। पायनियर टीम ने पता लगाया कि कुछ स्थान हमेशा अधिक पैसा अर्जित करते हैं। शहर के केंद्र में व्यस्त सड़कों पर कार्यालय, खरीदारी या कार्यक्रम स्थल सबसे उत्तम हैं। या फिर दोपहर के समय के बारे में सोचें, जहाँ लोगों की लंबी कतारें जिनके पास थोड़ा समय बचा होता है, आपके ट्रक को तुरंत भर सकती हैं। इसके अलावा, लोगों के खेलने या खेल देखने के बाद नाश्ता या पेय पीने की इच्छा होने पर पार्क या खेल के मैदानों के पास के स्थान भी अच्छे होते हैं। सप्ताहांत के बाजार, उत्सव और मेले बड़ी भीड़ खींचते हैं, और फूड ट्रक इसके अपवाद नहीं हैं। लेकिन हर व्यस्त स्थान आदर्श नहीं होता। यदि पार्किंग कठिन या महंगी है, तो आपका लाभ कम हो सकता है। या फिर कम भीड़ वाला सस्ता स्थान, लेकिन आसान पार्किंग और कम शुल्क के साथ, बेहतर हो सकता है। एक अन्य कारक प्रतिस्पर्धा है। यदि कोई आपके पास के फूड ट्रक में खाना बेचना शुरू कर देता है, तो ग्राहकों को ढूंढना मुश्किल हो सकता है। पायनियर मेनू के मिश्रण में बदलाव करने या कम प्रतिस्पर्धा वाले शांत स्थानों पर ध्यान केंद्रित करने की सलाह देता है। दिन के समय पर भी विचार करें। कुछ स्थान सुबह में अच्छे होते हैं लेकिन बाद में निष्क्रिय रहते हैं। और कुछ स्थान तभी सक्रिय होते हैं जब सूर्य डूब जाता है। इसे जानते हुए, आप अपने कार्यक्रम के अनुसूची और स्थान की योजना भी बना सकते हैं। कुछ फूड ट्रक नए ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए दिन के दौरान अलग-अलग स्थानों पर जाते हैं। उदाहरण के लिए, दोपहर के भोजन के लिए कार्यालय के पास शुरू हुआ एक ट्रक रात के खाना परोसने के लिए पार्क की ओर जा सकता है। पायनियर का उदाहरण यह सुझाव देता है कि आपके द्वारा बेचे जाने वाले खाद्य प्रकार, आपके ग्राहक और आपकी लचीलापन की मात्रा के आधार पर आदर्श स्थान भिन्न हो सकता है। यह प्रयोग करने, खोज करने और कभी-कभी जोखिम उठाने के बारे में है। लेकिन जब आप सही जगह खोज लेते हैं, तो आपकी बिक्री और लाभ बहुत तेजी से बढ़ सकता है। स्थान आपके दिन में क्या होता है, आपकी लागत और सफलता को प्रभावित करता है, अक्सर ऐसे तरीकों से जो अधिकांश लोग तुरंत नहीं देख पाते। पायनियर आपको आत्मविश्वास के साथ निर्णय लेने में मदद करने के लिए यहाँ है

थोक बाजारों में खाद्य ट्रकों के लिए लाभदायक स्थान

अपने फूड ट्रक को पार्किंग करने के लिए सही स्थान चुनना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि आप हर दिन बहुत पैसा कमा सकें। स्मार्ट विचारों के लिए, थोक बाजारों के करीब क्या होगा। थोक बाजार विशाल स्थान हैं जहाँ बहुत सारे स्टोर और व्यवसाय थोक में या बड़ी मात्रा में भोजन और वस्तुओं को खरीदते हैं। इन बाजारों में आम तौर पर दुकानदारों, श्रमिकों और डिलीवरी-मैन सहित लोगों के आने-जाने के साथ बहुत गतिविधि होती है। ये लोग अपने व्यस्त दिनों में आमतौर पर जल्दी, अच्छे भोजन की तलाश में रहते हैं। ये थोक बाजार ऐसे लोगों को आकर्षित करने के लिए एकदम सही जगह हैं जो जल्दी खाना या स्नैक्स चाहते हैं और पास में फूड ट्रक होने से आप काफी दर्शकों तक पहुंच सकते हैं। पायनियर समझता है कि बाजार के सबसे भीड़भाड़ वाले क्षेत्र के पास स्थान का चयन करने से आपकी खाने का ट्रक बिक्री तेजी से। उदाहरण के लिए, श्रमिकों के ब्रेक या लोडिंग क्षेत्रों में पार्किंग करने से आपको जल्दी ध्यान आकर्षित करने में मदद मिल सकती है। और कई थोक बाजारों में भोजन के विकल्प कम होते हैं, जिससे कुछ नया या ताजा खाने का ट्रक खरीदारों को आकर्षित करने की अधिक संभावना रखता है। पियोनीयर ने लोगों को सलाह दी कि वे इन बाज़ारों में विभिन्न समय पर जाएँ ताकि पता चल सके कि वहां सबसे अधिक भीड़ कब होती है। इस प्रकार आप सबसे अधिक पैदल यातायात वाले सर्वोत्तम स्थानों का चयन कर सकते हैं। थोक बाजारों के पास अपने खाद्य ट्रक को पार्किंग करने का सबसे महत्वपूर्ण लाभ यह है कि आप अधिकतम लाभ कमा सकते हैं, मुख्य रूप से वहां के सभी भूखे लोगों के कारण! यह आपकी दैनिक बिक्री बढ़ाने और आपके व्यवसाय को मजबूत बनाने का एक चतुर तरीका है

स्थान आपके खाद्य ट्रक लक्षित दर्शकों को कैसे प्रभावित करता है और यह आपके मुनाफे को कैसे निर्धारित करेगा

यदि आप किसी खाद्य ट्रक से बेचने के लिए थोक में उत्पाद खरीदते हैं, तो यह जानना महत्वपूर्ण है कि स्थान आपके पैसे को कैसे प्रभावित करता है। जहां आपका फूड ट्रक पार्क है, वहां पर बहुत फर्क पड़ता है कि आप कितने ग्राहकों को सेवा देते हैं और कितना पैसा कमाते हैं। पायनियर भी थोक ग्राहकों को यह समझाना चाहता है कि जहां अधिक व्यस्तता होगी, वहां आपके भोजन को बेचने का अवसर बढ़ेगा। जितना अधिक लोग आपके फूड ट्रक के पास से गुजरते हैं, जहां पैदल यात्री यातायात भारी होता है, उतनी ही अधिक संभावनाएं होती हैं कि आप अधिक ग्राहक उत्पन्न कर सकते हैं, चाहे वह भीड़भाड़ वाली सड़कों के पास हो या पर्यटक से भरे शॉपिंग एरिया। लेकिन अगर आप किसी शांत जगह पर पार्किंग करते हैं और वहां कुछ लोग नहीं हैं, तो आपका खाना भले ही स्वादिष्ट हो, लेकिन आपकी बिक्री ज्यादा नहीं होगी। थोक खरीदारों को यह भी विचार करना चाहिए कि आसपास कौन है। उदाहरण के लिए, कार्यालयों या स्कूलों के पास, लोग त्वरित दोपहर के भोजन के विकल्पों में रुचि रख सकते हैं; पार्कों के पास, परिवार स्नैक्स या मिठाई चाहते हैं। पायनियर खरीदारों को याद दिलाता है कि मौसम और दिन का समय एक बड़ी भूमिका निभाता है। दोपहर में धूप से भरी पार्क में भीड़ लग सकती है, लेकिन रात में चुपचाप चलने वाली सड़क पर भीड़ नहीं लगती। इस तरह की चीज़ों को जानने से थोक खरीदारों को यह तय करने में मदद मिल सकती है कि अपने फूड ट्रकों को कहां पार्क करें और सबसे अधिक सामान बेचे, इष्टतम मूल्य बिंदु पर। दूसरे शब्दों में, स्थान सिर्फ एक जगह ढूंढना नहीं है; यह सही जगह खोजने के बारे में है जहां आपके ग्राहक खाना चाहते हैं। थोक खरीदार इस ज्ञान का लाभ उठाकर बेहतर रणनीति बना सकते हैं और पायनियर के अंतर्दृष्टि के साथ अपने फूड ट्रक व्यवसाय का विस्तार कर सकते हैं

अपने थोक उत्पादों की बिक्री बढ़ाने वाले फूड ट्रक स्थलों का चयन करना

अपने फूड ट्रक के लिए आदर्श स्थान का चयन करना एक मनोरंजन प्रस्तुति के लिए आदर्श मंच खोजने के समान ही है। जितना बड़ा मंच, उतनी बड़ी दर्शक सभा, और इसका अर्थ है आपके थोक उत्पादों की अधिक बिक्री। इसलिए शायद पायनियर से सीखना सबसे अच्छा है, और यह पर ध्यान केंद्रित करना कि आप अपने खाने का ट्रक उच्च बिक्री और कमाई की संभावना का समर्थन कर सकता है। पहले आपको यह विचार करना चाहिए कि भोजन के समय लोग कहाँ इकट्ठा होते हैं। व्यस्त सड़कें या पार्कों में, किसी कार्यालय के पास अच्छे स्थान हैं क्योंकि उन स्थानों पर बहुत से लोग भोजन करते हैं। पायनियर यह भी सुझाव देता है कि आप यह निर्धारित करें कि आपका ट्रक ग्राहकों के लिए कितना सुलभ है। यह इतना सरल है: जितने अधिक लोग आपके ट्रक को ढूंढ सकते हैं और जितना निकट वह उन स्थानों के हैं जहां लोग काम या खरीदारी करते हैं, उतने अधिक लोग रुकेंगे। एक अन्य उपयोगी सुझाव यह है कि आप देखें कि आपके आसपास कौन-से अन्य फूड ट्रक या रेस्तरां हैं। कभी-कभी, अधिक उच्च-यातायात वाले क्षेत्रों के निकट होने से अधिक ग्राहक आ सकते हैं, लेकिन एक ही स्थान पर बहुत से ट्रक होने का अर्थ अतिरिक्त प्रतिस्पर्धा हो सकता है। पायनियर संतुलन बनाए रखने की सलाह देता है, जहां आपके पास कुछ प्रतिस्पर्धा हो लेकिन सभी के लिए पर्याप्त ग्राहक हों। इस बात पर भी विचार करें कि आप किस प्रकार का भोजन परोस रहे हैं, और कौन उसे चाहेगा। यदि आप स्वस्थ नाश्ता बेचते हैं, तो शायद जिम या पार्क के पास सबसे अच्छा है। यदि आप त्वरित भोजन प्रदान करते हैं, तो व्यस्त कार्यालय इमारतों के पास पार्किंग करना भी काम कर सकता है। और अंत में, यह देखते रहें कि लंबे समय में आपका स्थान कैसे काम कर रहा है। यदि बिक्री कम है, तो शायद बेहतर स्थान ढूंढने का समय आ गया है। पायनियर पायनियर जानता है कि स्थान और आपके ग्राहकों के प्रति उसका स्मार्ट ध्यान आपकी थोक उत्पाद बिक्री को हर दिन बढ़ाएगा। यहां बताया गया है कि एक ऐसी फूड ट्रक व्यापार योजना कैसे लिखें जो मानक पर खरी उतरे