Hur plats påverkar dina foodtruckars dagliga försäljning och vinst

Var du parkerar och säljer när du driver en foodtruck spelar stor roll. Platsen kan få dina försäljningssiffror att stiga eller sjunka avsevärt. Om din truck är på en plats med många människor runtomkring kommer du locka fler kunder. Men om den är gömd eller placerad någonstans som är svåråtkomlig, kommer inte lika många människor stanna till. Pioneer förstår detta, eftersom vi tillverkar fantastiska foodtrucks som helt enkelt behöver rätt plats för att sticka ut. Ibland kan det kännas som ett lotteri att hitta den perfekta platsen, men du har en fördel om du vet var dina kunder vistas. Tänk dig att sälja framför en stor kontorsbyggnad vid lunchtid jämfört med på en tyst gata – din omsättning kommer se väldigt olika ut. Din plats kan också påverka hur mycket du spenderar på material. Om du är nära grossistmarknader är det lättare och billigare att köpa ingredienser. Detta kan få din vinst att växa. Å andra sidan, om du är långt borta från leverantörer kan du behöva betala mer för mat och förlora pengar. Så platsval handlar inte bara om att hitta kunder; det handlar också om att spara pengar. Varje dag hör Pioneer från foodtruckägare som flyttat till bättre platser och sett sin försäljning öka kraftigt. Det är likt att plantera ett frö i bördig jord; rätt plats hjälper din foodtruckverksamhet att komma igång.

När matbilar parkerar och grossistköp baseras på plats

Var du parkerar din food truck spelar stor roll för hur mycket pengar du tjänar varje dag. Försäljningen beror på folktrafik, det vill säga hur många personer som går förbi. Ofta trafikerade vägar, parker eller populära butiksområden kan locka många kunder. Till exempel kan att parkera nära en universitetscampus locka hungriga studenter som vill ha snabb och god mat under sin timmes rast mellan lektionerna. Men om du står i närheten av en tyst gata med lite passerande trafik kan det däremot hända att bilen står tom i timmar. Pioneer lärde sig att det lönar sig att känna sin målgrupp. Om du säljer frukost är det klokt att vara nära kontorsområden. För middagsförsäljning är nattlivsområden bättre. Din parkeringsplats påverkar också dina inköpsbeslut, utöver kundbundenhet. Om din truck står nära grossistmarknader för livsmedel kanske du kan få tag i färskvara till lägre kostnad. Detta kan hjälpa dig att hålla kostnaderna låga och vinsten hög. Men om du är långt ifrån leverantörer kan dina matkostnader och leveransavgifter bli högre. Det sliter på resultatet och minskar din inkomst. Ibland, food trucks kommer att dela upp inköp eller lagring för att spara pengar, men det fungerar bara om platsen inte är besvärlig för båda. Dessutom kan väder och parkeringsregler påverka var du får campa. En plats utan parkeringsbegränsningar är också bättre, eftersom du inte behöver flytta på dig hela tiden. Pioneer förstår att en optimal plats inte bara lockar fler kunder utan också optimerar "smarta köp", vilket leder till hållbarhet i verksamheten. Det handlar lika mycket om att hitta sig själv inte där folk finns, utan där din leverans är lätt och billig att säkra. Varje beslut om placering skapar vågor genom dina dagliga försäljningar och kostnader

Vilken är den bästa platsen för en food truck att parkera på för att tjäna mest pengar på en dag

Att hitta rätt plats för din food truck är dels konst, dels vetenskap. Pioneer-teamet upptäckte att vissa platser alltid ger mer pengar. Kontorsområden, shopping- eller evenemangsplatser längs travlande gator i stadskärnan är bäst. Eller tänk på lunchtid – där rader av människor med lite tid att döda kan fylla din truck på bara några minuter. Och platser nära parker eller idrottsfält är bra när folk vill ha snacks eller drycker efter att ha spelat eller tittat på matcher. Weekendmarknader, festivaler och mässor lockar stora folksamlingar, och food trucks är inget undantag. Men inte varje livlig plats är idealisk. Om det är svårt eller dyrt att parkera kan din vinst minska. En billigare plats med färre besökare, men enkel parkering och låga avgifter, kan ibland vara bättre. En annan faktor är konkurrens. Om sex börjar sälja från en food truck i närheten av dig kan det bli svårt att hitta kunder. Pioneer rekommenderar att du varierar din meny eller byter fokus till lugnare platser med mindre konkurrens. Tänk också på tidpunkten på dagen. Vissa platser är bra på morgonen men dör ut senare. Andra är endast aktiva när solen går ner. Med den kunskapen kan du planera din schema och placering. Vissa food trucks flyttar till olika platser under dagen för att locka nya kunder. Till exempel kan en truck som börjar vid ett kontor för lunch migrera till en park för att sälja middag. Pioneers exempel visar att den ideala platsen varierar beroende på vilken typ av mat du säljer, vem dina kunder är och hur mycket flexibilitet du har. Det handlar om att experimentera, göra upptäckter och ibland ta risker. Men när du hittar rätt plats kan dina försäljning och vinst öka mycket snabbare. Placeringen påverkar vad som sker under din dag, dina kostnader och framgång ofta på sätt som de flesta inte ser direkt. Pioneer finns här för att hjälpa dig fatta dessa beslut med självförtroende

Lönsamma platser – Placering för foodtrucks på grossistmarknader

Att välja den perfekta platsen att parkera din foodtruck är ytterst viktigt för att tjäna mycket pengar varje dag. För smarta idéer, hur vore det med att placera sig nära grossistmarknader? Grossistmarknader är stora ytor där många butiker och företag köper mat och varor i bulk, det vill säga i stora mängder. Dessa marknader har vanligtvis mycket rörelse med människor som kommer och går, inklusive butiksägare, arbetare och leveranspersonal. Dessa personer letar oftast efter en snabb och god måltid under sina hektiska dagar. Dessa grossistmarknader är perfekta platser för att locka hungriga människor som vill ha snabbmat eller mellanmål, och genom att ha en foodtruck i närheten kan du nå en ganska stor publik. Pioneer förstår att att välja en plats nära de mest folkrika områdena på marknaden kan öka din matbil försäljning snabbt. Till exempel kan parkering i arbetarnas pausområden eller lastningszoner hjälpa dig att snabbt fånga intresse. Och många grossistmarknader har få matalternativ, vilket gör att en food truck med något nytt eller fräscht har större chans att locka köpare. Pioneer rekommenderar att man besöker dessa marknader vid olika tidpunkter för att ta reda på när det finns flest folk. På så sätt kan du välja de bästa platserna med mest fottrafik. En av de största fördelarna med att parkera din food truck nära grossistmarknader är möjligheten att maximera vinsten, främst på grund av alla hungriga människor där! Detta är ett smart sätt att öka din dagliga försäljning och göra din verksamhet starkare

Hur platsval påverkar din food trucks målgrupp och hur detta kommer att avgöra dina vinster

Om du köper produkter i storpack för försäljning från en foodtruck är det avgörande att veta hur platsen påverkar din inkomst. Där din foodtruck är parkerad kan göra stor skillnad i hur många kunder du får och hur mycket pengar du tjänar. Pioneer vill också att kunder som köper i storpack ska förstå att ju mer folk det är på en plats, desto större möjlighet finns det att sälja mat. Ju fler människor som passerar din foodtruck på en plats med hög fottrafik, desto större chans finns det att locka fler kunder, oavsett om det rör sig om trångt på gator eller turistfyllda shoppingområden. Men om du är parkerad på en lugn plats med få människor kanske dina försäljningssiffror inte blir höga, även om din mat är läcker. Kunder som köper i storpack bör också ta hänsyn till vilka som finns i närheten. I närheten av kontor eller skolor kan till exempel människor vara intresserade av snabba lunchalternativ; nära parker kanske familjer vill ha snacks eller godis. Pioneer påminner kunder om att väder och tid på dygnet spelar en stor roll. En solig park på eftermiddagen kan locka stora folksamlingar, men en tyst gata på kvällen kanske inte gör det. Att veta detta kan hjälpa kunder som köper i storpack att avgöra var de ska parkera sina foodtrucks och sälja mest varor till den optimala prispunkten. Med andra ord handlar platsval inte bara om att hitta ett utrymme; det handlar om att hitta rätt plats där dina kunder vill äta. Kunder som köper i storpack kan dra nytta av denna kunskap för att strategiskt planera bättre och utveckla sin foodtruck-verksamhet med Pioneers insikter

Att välja food truck-platser som ökar försäljningen av dina grossistprodukter

Att välja den idealiska platsen för din food truck är lite som att söka efter den perfekta scenen för en underhållningsproduktion. Ju större scen, desto större publik, och det betyder fler försäljningar av dina grossistprodukter. Så kanske det är bäst att lära sig av Pioneer och fokusera på var du parkerar din matbil kan stödja högre försäljning och intäktspotential. Först bör du överväga var människor samlas under måltiderna. Ofta besökta gator eller i parker, nära ett kontor är bra platser eftersom så många människor äter på dessa platser. Pioneer rekommenderar också att bedöma hur tillgänglig din truck är för kunder. Det är så enkelt: Ju fler människor som kan hitta din truck och ju närmare den är där människor arbetar eller handlar, desto fler personer kommer att stanna till. En annan användbar tips är att se vad andra foodtrucks eller restauranger finns i närheten. Ibland kan närheten till områden med hög trafik hjälpa till att locka fler kunder, men alltför många trucks på samma plats kan innebära ökad konkurrens. Pioneer rekommenderar att hitta en balans, där du har viss konkurrens men tillräckligt med kunder för alla. Överväg också vilken typ av mat du serverar och vem som kommer att vilja ha den. Om du säljer hälsosamma mellanmål kanske en plats nära en gym eller park är bäst. Om du erbjuder snabba målter, kan det också fungera att parkera nära mycketförekommande kontorsbyggnader. Och slutligen, fortsätt att utvärdera hur din plats fungerar på lång sikt. Om försäljningen är låg kanske det är dags att hitta en bättre plats. Pioneer vet att platsen och dess smarta fokus på dina kunder kommer att öka din grossistförsäljning varje dag. Så här skriver du en foodtruck-affärsplan som ger resultat