Mga Kinakailangan Mo Bago Magsimula ng Negosyo sa Food Truck

Ano pa ang mas ekscitado kaysa sa pagsisimula ng iyong Pioneer Food Truck Business? Malaman kung ano ang dapat handaan kung pinag-uusapan mong magsimula ng isang food truck mo. Dadaanan ng talakayang ito ang ilang gamot na tips para sa pagbuo ng budget sa iyong negosyo ng food truck, ang pinakamainam na mga lugar upang ipark ang iyong food truck, paano gumawa ng maingat na menu ng food truck, ang mga batas na kinakailangang sundin habang nagreruns ng food truck, at ano ang kinakailangan para makapagmarket ng iyong negosyo ng food truck.

Dahil Mahal ang Pagsisimula ng Negosyo ng Food Truck: Mga Tips para sa Pagsisimula ng Negosyo ng Food Truck Mo sa pamamagitan ng Budget

Maaaring mabigat ang mga startup costs ng food truck, ngunit huwag mag-alala! Kahit may mga hamon ito, mayroong mga paraan upang maiwasan ang pagtaas ng mga gastos mo, pumapayag sayo na simulan ang iyong negosyo nang hindi bumaril sa bangko. Maaaring makatulong na gumawa ng listahan ng lahat ng mga kinakailangan mo para sa iyong truck (kagamitan sa pagluluto, konteyner ng pagkain, kagamitan sa pagserbiyo, atbp.) sa simula pa lamang. Bago bumili ng anumang bagong bagay, simulan mong gamitin ang ginamit na kagamitan na mas mura. May mga tao na nagbebenta ng kanilang dating gamit sa food truck, at maaari mong makita ang mga bargain. Isa pang strategiya ay ipagtalakay ang presyo sa mga supplier at tingnan kung maaring bigyan ka nila ng diskwento o mas mabuting presyo.

Sa susunod, isipin ang iyong menu. I-disenyo ang isang maikling menu na nagpapahintulot sa iyo lamang magluto ng ilang simpleng pagkain. Ito ay magiging sanhi upang maiwasan mo ang maraming puhunan sa mga sangkap at makatulong sa iyo upang maiwasto ang basura kaya mas kaunti mong itatapon ang pagkain. Kapag nagsisimula ka, mas madali ang pamamahala sa mas mababa bilang ng mga item sa menu. Sa dulo, maaari mong gawin ang ilang bagay na hindi nangangailangan ng maraming pera para sa ads, maaari mong gamitin ang mga social media upang iparating ang iyong kompanya. Mag-post ng mga larawan ng iyong pagkain, ibahagi ang mga kuwento tungkol sa iyong truck at maki-interaktibo sa iyong mga customer online.

Lokasyon, Lokasyon, Lokasyon! Ito ay talaksan para sa paghahanap ng lokasyon ng food truck: Paano Makakahanap ng Punto para sa Food Truck

Ang pagpapasya kung saan i-park ang iyong food truck ay isa sa pinakamahalagang desisyon na gagawin mo. Gusto mong pumili ng lugar na may maraming tao kung tama, may mga nagugutom na naghahanap ng masarap na pagkain. Magparking malapit sa mga opisina kapag sila'y naglulunch, magparking malapit sa mga parke kapag ang mga pamilya ay nasa bahay at abala, o magparking kung saan matatagpuan ang ilang mga destinasyon ng turista. Ang mga lugar na ito ay mas malamang na magkaroon ng mga customer na interesado sa pag-aari ng iyong pagkain.

Nakakahalaga na pag-aralan at tingnan ang iba't ibang lugar bago mo magpasya kung saan magparking. Pansinin kung gaano karaming tao ang naroroon sa iba't ibang oras sa loob ng isang araw. Ang isa pang pagpipilian ay tanungin ang iba pang mga may-ari ng food truck kung saan sila gustong magparking at kung ano ang kanilang palagay sa mga lugar na iyon. Baka may kapaki-pakinabang silang kaalaman tungkol sa kung saan ito pupunta.

Paano Gumawa ng Menu ng Food Truck na Makakapag-akit sa Lahat

Isa sa pinakamahalagang bagay kapag nagmomanage ng isang matagumpay na food truck ay ang paggawa ng iyong menu. Ang ideya ay gumawa ng menu na makakaakit sa marami, marami sa kanila na hindi siguradong hihikman sa ramen. Kailangan mong magtugon para sa bawat tao, kabilang ang mga taong may diet. Halimbawa, marahil nais mong magbigay ng mga opsyon na vegan/pork-free/gluten-free para makakain din ng masarap na pagkain ang mga taong kailangan nito.

Maaari ding isipin na ipamaalam ang mga sikat na pagkain para sa mga bata. Mahal ng mga bata ang mga pagkain na madali mangain, tulad ng sliders, wraps o masarap na merienda. Gayunpaman, tingnan din na magkaroon ng ilang signature dishes na unikong pampaanod sa iyong truck. Alam mo na maaaring ito ay mga espesyal na item na maaaring ma-recognize at sabihin ng mga taob, oh, babalik ako para dito, muli at muli at muli.

Isang Gabay sa mga Batas tungkol sa Paggamit ng Food Truck

May maraming bagay na dapat malaman mo tungkol sa pagmamay-ari ng isang food truck. Ang unang kailangan mo ay permit para sa paghandog ng pagkain. Ito ay nagpapatunay na alam mo kung paano tamang handahin at magbigay ng pagkain, na mahalaga para sa anumang negosyong pangpagkain. Dapat din mong may lisensya para sa negosyo at seguro upang maprotektahan ka at ang iyong negosyo.

Mangyaring siguraduhin na sumusunod ka sa lahat ng mga regulasyon sa kalusugan at seguridad na ipinapahayag ng mga lokal na awtoridad. Alalahanin na laging malinis at maayos ang iyong food truck, at gawin ang mga regular na pagsisiyasat upang tiyakin na sumusunod ang food truck sa mga regulasyon. Pagkakaintindi ng mga kinakailangang ito ay makakatulong kang maiwasan ang mga panganib na legal na maaaring mawala sa mga customer at sugatan ang iyong reputasyon.

Paano Magtayo ng Matibay na Brand at Kumunsulta sa Mga Customer sa Iyong Food Truck

Ang pag-unlad ng isang malakas na brand ay kritikal para sa iyong food truck upang makapaghiwalay mula sa mga kakampeteyo mo at humikayat sa mga tao na pumunta sa iyong truck. Sa simula, kailangan mong may kool na pangalan para sa iyong negosyo at isang kool na logo na kinakatawan ang iyong food truck. Lahat ng mga ito ay magiging sanhi para sa mga tao na isipin ka kapag nakikita nila ang iyong truck.

Kailangan mong ipromote ang iyong negosyo sa pamamagitan ng sosyal na media din. Mag-post ng mga larawan ng masarap na pagkain, mag-post ng update tungkol sa lugar kung saan ikaw ay magse-set up, at uminteraktibo sa iyong mga taga-follow sa pamamagitan ng paghiling ng kanilang opinyon. Ang pagtitingin sa mga suhestiyon sa iyong menu at serbisyo ay maaaring gumawa ng mas pinili mong restawran.

Tandaan na ang mahusay na pagkain na hindi lamang masarap kundi pati na rin ay napapanahon ay nagpapalakas sa mga customer na ibahagi ang balita tungkol sa iyong truck. Maraming mga tao ang nagmumulto ng salita kapag sila'y nasisiyahan sa iyong pagkain, at ayon sa isang popular na sabi, ang salita-salita ay talaga ang pinakamainam na marketing.